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第100节（第2页）

做生意，要的就是脸皮厚，她这样别人都直接越过去，买别人的去了。

到下午一点，人潮逐渐退去，她的烧饼还没开张。

宋有为与江艳红早卖完了，收拾好摊子，打算先送回去，找樊清一看看她最近的情况。

走到头，看到了她。

“嫂子？！”

江艳红示意宋有为停下，快步走过去，“你什么时候来的？这卖的是……烧饼吗？”

“对，第一天，没、没卖出去。”

江艳红奇怪，“嫂子不是说卖葱油饼吗？”

樊清一不好意思说自己因为忘了种小葱，没做出来葱油饼。

“我……想试试这个油酥千层烧饼也很好吃的，不信你尝尝。”

她拿了一个塞给江艳红。

江艳红掰了一小块，入口就眼睛一亮，“确实好吃，怎么……没卖出去？”

旁边有人看笑话。

“跟个鹌鹑一样，有人来她就低头，恨不得把头埋进地里，有人买才怪了。”

有人哈哈大笑。

“可不是，这小媳妇真有意思，脸皮这么薄，卖什么东西？回家给男人养着去吧。”

江艳红皱眉看过去，视线扫过出声嘲笑的两人的摊位，嗤笑一声。

“好像你们把东西都卖出去了一样！”

“我嫂子做的烧饼好吃，今天没人买，明天、后天总有一天能卖出去，不像有些人，做的饭菜不好吃，永远也卖不上钱！”

“哎，你这人怎么说话的？”那人脸一沉，就要撸袖子。

江艳红一叉腰，“干什么？你还想打人？！”

宋有为把架子车一放，与对面那人对上。

周围一群商贩，往这边看热闹。

那人啐了声，“我好男不跟女斗。”

说完，忙自己的摊子去了。

江艳红见好就收，拉着樊清一小声说话，“嫂子，你这样卖东西不行，你得喊出来，得吆喝，得跟人抢客人！”

樊清一张了张嘴。

江艳红皱了皱眉，满眼担忧，“喊出来，才会有人朝你这看，吆喝出来你卖的吃食，怎么好吃，哪里好吃，让客人一听就觉得，哎这家烧饼听起来很不错，要不买一个尝尝？”

樊清一很好学的连连点头。

“……客人想买了，但别人吆喝的东西也很好吃，他就会犹豫选择，你得再夸几句，从用料啊，味道啊，价格啊，让客人觉得你这里好吃还不贵，坚定的选择你这里，这个就是抢客人。”

樊清一不迭点头，“……还、还有这么多门道啊。”

“还有好多呢。”

第114章吸引食客小技巧

江艳红半点不藏私，掰着手指头教樊清一，“像我家，卖面条送两根酱黄瓜，也可以换成酸豆角；买两份我们送一根咸鸭蛋，不喜欢咸鸭蛋还有麻酱鸡蛋……”

“这样可以吗？”樊清一微睁大眼睛。

“当然可以。”

江艳红笑，“多不了几个钱，但……”

她左右扫了眼，凑到樊清一耳边，更小声的说，“……我们这样能比原先多卖大半盆的面。”

笑眯眯的夸樊清一的麻酱鸡蛋。

“你是不知道多少人冲它来我家，对了，嫂子，麻酱鸡蛋还有吗？我们就剩几个了，怕明天不够送的。”

樊清一眼睛发亮，“有，这次腌了很多，等会儿你们去我家拿。”

“嫂子，还有一点，就是你打算要送出去吸引食客的东西，最好不要卖。”

江艳红又点了樊清一一句，“你一旦开了卖的口子，别人就会只买自己喜欢吃的，不点其他的了。”

这个，是她蹲了好几天纺织厂门口，从人家生意最好那几家总结出来的。

樊清一琢磨了一会儿，恍然，“像你家手擀面是主卖，小菜是赠送，开了卖小菜的口，手擀面就赚不到钱了……”

小菜是她做的，手擀面才是小两口的买卖。

江艳红笑着点头，“嫂子不是外人，我也不说那些虚头巴脑的话，小菜我们从你这拿是要花钱的，如果我们主卖小菜，赚的钱就会缩水很多，手擀面才是我们赚钱的买卖。”

“哎哎。”

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